特色產業怎么選？把小生產與大市場對接好

　　安徽省合肥市長豐縣吳山鎮樓西村，放眼望去，近3000畝奶油南瓜地已經進入膨果期?！敖衲耆?4戶貧困戶全部參與種植，預計戶均將增收7000元?！遍L豐縣農委產業扶貧辦公室副主任賀雷風告訴記者，早在2015年該村就把奶油南瓜作為樓西村“一村一品”扶貧特色產業進行引進推廣。

　　在樓西村產業發展規劃圖上可以看到，精品南瓜占了超過50%的面積。為什么選定奶油南瓜？

　　“基本上種下去就不太用管理了，畝產2500~3000斤不是問題?！?4歲的貧困戶趙桂榮，和老伴兒倆人種了6畝奶油南瓜，還種著幾畝水稻，養著雞鴨和豬?！艾F在的農村多數是我們這樣的老年人，要好種才行?！?/span>

　　樓西村有種植南瓜的傳統，而老南瓜售價每斤0.2元，還沒有市場；奶油南瓜每斤1元以上，卻供不應求。老南瓜個兒大，一頓吃不完，不便于儲存；奶油南瓜每個1.5~2斤，且貨架期長、耐儲運?！斑@個南瓜又甜又面，好銷得很?！壁w桂榮盤算著，“按照去年每斤1.1元的收購價，再加上政府補貼的3000元，今年光南瓜一項就能收入近2萬元?！?/span>

　　從最初試種30畝到如今的3000畝，4年翻了100倍。然而，推廣種植新品種，并最終讓貧困戶從中穩定持續受益，從來就不是一帆風順的?！皫啄陙?，樓西村創新探索出了‘閉環一體化’的脫貧方式?！眳巧芥傸h委委員李勇軍介紹，從供種育苗、技術指導、家庭農場+N、訂單收購各個環節對貧困戶給予扶持。

　　農民要增收，農業必須提質增效。“不但品質好，而且好種?！痹谒哪昵暗囊淮纹贩N示范展上，結合樓西村地處江淮分水嶺嶺脊，常年缺水的實際情況，賀雷風瞄準了奶油南瓜，當即聯系了種子生產廠家北京博收種子有限公司，并當年在樓西村安排試種了3畝?！疤貏e要感謝北京博收積極踐行企業社會責任，助力扶貧事業，以市場價半價提供種子并進行跟蹤服務?！?/span>

　　為了讓種植戶信任并接受，村委會和大戶首先帶頭種植。“目前帶動了全村所有貧困戶，并且輻射到全鎮一半以上的村?！睒俏鞔妩h支部書記陶余川成立了玉川家庭農場，經濟社會效益可觀，“預計今年自行種植戶人均增收3000元，土地入股戶人均增收600元，資金入股戶人均增收750元，務工就業人均增收4600元，資產收益戶人均增收500元?！?/span>

　　趙桂榮家的6畝奶油南瓜今年的長勢明顯不如去年。帶著疑問，趙桂榮來到樓西村委會，北京博收的相關技術人員正在此與種植戶進行技術指導和交流。

　　“我是第二年接觸奶油南瓜種植，在技術方面還存在問題。今年就是因為種晚了?！壁w桂榮告訴記者，“去年以來，公司已經為我們進行過3次實地培訓。以后希望技術人員能經常來搞培訓，把新技術、新理念帶來，提高南瓜產量，增加收入，帶領我們致富奔小康?！?/span>

　　產業扶貧要在產銷對接上做文章。為了搭建起小農戶和大市場之間的橋梁，陶余川牽頭和永輝超市對接，簽訂了收購協議。“7月初上市時，永輝超市的采購車就會到地頭來收貨，運往湖北、江蘇等地?！睂τ阡N路，趙桂榮一點也不擔心。

　　“我們村種了三四年奶油南瓜，從來不打藥?，F在主打‘品質牌’，產品都要進超市等中高端市場?！崩钣萝姼嬖V記者，為打造品牌，樓西村正在籌劃建設標準化種植基地、收購儲藏基地?！澳壳?，已經和陶樓鎮、下塘鎮、楊廟鎮等周邊鄉鎮簽訂了收購協議?！崩钣萝娊榻B，種苗由村里統一提供，統一進行后續技術指導，最后再將產品統一訂單回購。

　　除了鮮銷，陶余川還想到了加工。“目前我們的南瓜要送到10公里以外的加工企業，未來我們計劃引進龍頭企業，建本村的加工車間，這樣還能帶動一部分貧困戶就地就業?！?/span>

　　“為了保證脫貧質量，要讓每個貧困戶都有產業做依托?！崩钣萝娗宄匾庾R到，培育一個特色產業非一日之功，需要三五年甚至更長時間，這需要耐得住寂寞，下足繡花功夫。